Workshops

Desembrood workshop

Tijdens de desembrood workshop bij Mischa leer je in drie uur tijd hoe je zelf desembrood kunt bakken, van het mengen van het deeg tot het vormen, laten rijzen en bakken van je eigen brood. Een van onze bakkers neemt je stap voor stap mee in het hele proces. Je krijgt uitleg over de theorie en gaat zelf aan de slag, zodat je alle stappen goed onder de knie krijgt.

De workshop is geschikt voor beginnende bakkers, je hebt dus geen ervaring nodig.

Na afloop ga je naar huis met een eigen desemstarter, het basisrecept, een rijsmandje, deegkrabber en twee broden (één gebakken en één om thuis af te bakken).

Reserveer hier jouw workshop

Veelgestelde vragen